【レシピ】水切りヨーグルトでティラミス後半
前半からの続きです。
いよいよティラミスっぽくなっていきます！
- 水切りヨーグルトにお好みで砂糖やはちみつなどを混ぜておく。
- コーヒーポーションに水(またはお酒)を入れて混ぜ(もしくは濃いめのコーヒー)、少し冷ました蒸しパン全体にかける。
ラム酒なんかいいのかも…これは水です
3. カップにコーヒー漬け蒸しパンを適当にちぎって入れ、水切りヨーグルトを乗せ、また適当にちぎって入れ、ヨーグルト…を繰り返して段にする。
4. ココアパウダーをかける。茶こしを使うとキレイにできます。
～完成～
ミントとか乗せたらいいのかなーと思ったんですけど、豆苗しかありませんでした。残念！
ちぎって乗せ…のところ次第でもっとキレイにも作れます。
甘さはかなり控えめなので、挑戦者さんはこのままで、ゆるめの人はもうちょっと入れた方が正直美味しいとは思います。
水切りヨーグルトの酸っぱさが少し気になるかもしれませんが、コーヒーやお酒などの味で誤魔化せるので私はこのままいきました！
どうせなら100kcal以下が良かったですね。
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